Une de mes passions : la cuisine. C’est pour ça que chaque saison, j’ai décidé de vous partager une recette à faire pour vous régaler ! Je ne suis pas une pro non plus mais je collectionne les livres de cuisine d’où je découvre de délicieuses recettes. Prêt pour ce rendez-vous culinaire ? Allez, c’est parti !
L’été touche à sa fin. Oui, je suis un peu en retard pour vous partager une recette cette saison. Pour me faire pardonner, je vous partage un plat sous le signe de la convivialité, du partage et de l’apéro ! Que ce soit pour une soirée entre amis, un plateau télé ou autres, les nachos, ça fait toujours plaisir. Et en plus, c’est assez simple à réaliser. Je vous explique.
Ingrédients
🔪 10 minutes de préparation
🍳 10 minutes de cuisson
👩🍳 1 plat à gratin de nachos (4-6 personnes)
- 1 paquet de chips de maïs
- 2 avocats
- 1 bocal de haricots rouges (environ 200 g)
- 120 g de maïs
- 250 g de sauce salsa
- 150 g de cheddar râpé
- Quelques radis
Nachos
- Tout d’abord, on coupe les avocats en dés et on égoutte et rince les haricots.
- Ensuite, on assemble le tout dans un plat à gratin ! On met, dans cet ordre, les chips, les haricots, le maïs, la sauce salsa, les cubes d’avocat et le fromage râpé.
- On enfourne environ 10 minutes au grill du four. Le but est de faire gratiner et dorer le fromage.
- Pendant la cuisson, on tranche les radis en lamelles.
- Lorsque le plat est cuit, on ajoute les tranches de radis dessus, et c’est prêt !
Voilà comment réaliser un bon plat de nachos simplement ! Bon appétit !
