On commence 2023 avec une recette à partager lors d’un repas convivial. Une pizza, c’est toujours une valeur sûre. En voici une, moins classique, parfaite pour la partager avec des végétariens ! Une pizza aux légumes, c’est tout aussi bon qu’une avec de la viande. Voici la recette pour faire une pizza aux courgettes et aux poivrons, sans sauce tomate, mais avec de la mozzarella.
Quoi de mieux qu’une soupe pour se réchauffer avec le froid qui arrive ? Cette saison, je vous propose une soupe qui met l’Iran à l’honneur. Cette soupe s’appelle aashemaste, il s’agit d’une soupe de riz au curcuma avec des boulettes de viande au bœuf. C’est une de mes soupes préférées !
L’été touche à sa fin. Oui, je suis un peu en retard pour vous partager une recette cette saison. Pour me faire pardonner, je vous partage un plat sous le signe de la convivialité, du partage et de l’apéro ! Que ce soit pour une soirée entre amis, un plateau télé ou autres, les nachos, ça fait toujours plaisir. Et en plus, c’est assez simple à réaliser. Je vous explique.
Me revoilà, en ce début de printemps, pour vous présenter une nouvelle recette sur Joop ! Pour mettre du soleil dans nos assiettes, rien de mieux que des légumes du soleil. Mélangez à ça du bon pesto et du feuilletage, et hop, on obtient une couronne feuilletée aux légumes et au pesto ! Oui, la recette de cette saison n’est pas une simple tarte. Et surtout, elle est délicieuse !
